Новая линейка оборудования, обеспечивающая
высочайшее качество приготовления и гигиену для каждой профессиональной кухни.

Вакуумные упаковщики

Вакуумная упаковка – это способ пакетирования, при котором перед запаиванием из контейнера откачивается воздух. Удаление из пакета кислорода позволяет увеличить продолжительность хранения продуктов.

Напольные и настольные вакуумные упаковщики, от 10 до 60 м3/ч (от 100 до 800 обедов в сутки). Все модели соответствуют стандартам НАССР.

  • Легкопрограммируемая цифровая панель управления гарантирует оптимальную степень вакуумизации и времени запайки пакета
  • Модели предназначены для использования с инертным газом, а также для упаковки деликатных продуктов
  • Максимальный уровень гигиены и удобство чистки благодаря форме рабочей камеры с закругенными углами.
  • Светодиодный индикатор сигнализирует при возникновении каких-либо неисправностях в процессе упаковки, после чего процесс вакуумизации прекращается, позволяя упаковать продукты питания повторно.

Найдите наилучшее решение для Вашего бизнеса

Напишите нашим специалистам и узнайте больше о вакуумных упаковщиках

Вакуумные упаковщики 2016-11-25T14:14:31+00:00 Electrolux Professional

2 Единиц


  • Вакуумные упаковщики<br>Настольный вакуумный упаковщик - принтер HACCP - 20 м³/ч, инертный газ

    Вакуумные упаковщики
    Настольный вакуумный упаковщик - принтер HACCP - 20 м³/ч, инертный газ

    600049
    Вакуумный упаковщик, настольный, (инертный газ) 20 м3/час, с принтером НАССР
    • В качестве опции доступен адаптер для наружного вакуумирования в специальных контейнерах или путем подсоединения шланга контейнера к клапану агрегата.
    • Отслеживание пищевой безопасности: принтер HACCP печатает этикетки с данными для каждого пакета, что упрощает операции хранения.
    • Цифровая панель управления позволяет выбрать одну из 10 программ для гарантии оптимальной степени вакуумизации и времени запайки пакета для любого продукта и каждой программы.
      • P1 - P4 состоят из 4 параметров (вакуум, экстравакуум, газ и запайка)
      • P5 - программа для внешнего вакуумирования - параметры (вакуум и экстравакуум)
      • t1, t2, t3 - продвинутые функции: инфузия для маринада/инфузия для хранения, сжатие для размягчения мяса, время запайки для продуктов, содержащих жидкость,
      • Sr1, Sr2 - специальные программы для чистки настоса и выполнения тест-цикла.
    • Удобная панель управления, 5 языков, возможность быстро установить необходимые параметры, доступны 10 программ.

  • Вакуумные упаковщики<br>Настольный вакуумный упаковщик - принтер HACCP - 20 м³/ч

    Вакуумные упаковщики
    Настольный вакуумный упаковщик - принтер HACCP - 20 м³/ч

    600048
    Вакуумный упаковщик, настольный, 20 м3/час, с принтером
    • В качестве опции доступен адаптер для наружного вакуумирования в специальных контейнерах или путем подсоединения шланга контейнера к клапану агрегата.
    • Отслеживание пищевой безопасности: принтер HACCP печатает этикетки с данными для каждого пакета, что упрощает операции хранения.
    • Удобная панель управления, 5 языков, возможность быстро установить необходимые параметры, доступны 10 программ.
    • Отображение стадии вакуумирования для каждого цикла на ЖК дисплее.