Гомогенизация: идеальная текстура

Оцените возможности куттеров K45/55/70
в роли гомогенизаторов

Куттеры Electrolux Professional, благодаря своей непревзойденной функциональности, находят все новое и новое применение на кухне. А значит – открывают новые возможности для вас.

Наличие скребка, а также максимальная скорость 3700 оборотов в минуту обеспечивают превосходные результаты гомогенизации. Таким образом, куттеры K45/55/70 идеально подходят для приготовления полужидкого питания для пациентов с особыми требованиями к консистенции пищи.

Более того, готовить блюда каким-либо особым способом не требуется. При помощи куттера-гомогенизатора K45/55/70 вы можете довести до однородной консистенции блюдо, приготовленное по обычному рецепту. Это позволит сохранить питательные вещества и оставить неизменными вкус и цвет. Блюдо будет аппетитно выглядеть и точно понравится пациентам, что особенно важно для восстановления вкусовых ощущений.

Гомогенизация продуктов также необходима для грудных детей и пожилых людей.

Видеорецепты

Напишите нашим специалистам и узнайте больше о возможностях куттеров в роли гомогенизаторов

Гомогенизация: идеальная текстура 2017-02-14T11:32:19+00:00 Electrolux Professional