Овощерезки, куттеры, миксеры, мясорубки и слайсеры

Овощерезки

Овощерезки Electrolux гарантируют вам простую и быструю нарезку овощей и фруктов, потрясающее качество и непревзойденную надежность.

Модельный ряд овощерезок Electrolux включает настольные и напольные агрегаты различной производительности для работы с любыми овощами и фруктами (в комплекте специальный бункер для длинных плодов и широкий загрузочный бункер). Просто нажмите на кнопку СТАРТ и обеспечьте непрерывную, быструю и качественную нарезку нужного объема овощей.

Овощерезки TRS не просто соответствуют всем вашим требованиям при нарезке овощей и фруктов. Их отличительные особенности – впечатляющая производительность, высокая эффективность, потрясающее качество и непревзойденная надежность.

Куттеры

Куттеры Electrolux представлены моделями с 1 или 2 скоростями, а также с плавной регулировкой скорости. Они идеально рубят, измельчают и смешивают. Номинальный объем куттеров составляет от 3 до 17 литров.

Ряд моделей сочетает в себе 2 функции: куттер и гомогенизатор. Скребок для крышки и стенок обеспечивает однородность массы.

Уникальное решение: высокий центральный канал увеличивает полезный объем чаши (позволяет использовать 75% от номинала). В моделях с вариатором максимальная скорость составляет 3700 об./мин.

Все детали, контактирующие с пищей, съемные и пригодны для мытья в посудомоечной машине.

Удобство и безопасность хранения ваших ножей за счёт настенного держателя

Водостойкая и эргономичная контрольная панель (IP55)

100% пригодность для мойки в посудомоечной машине: ножи, крышка, скребок и чаша из нержавеющей стали

Тихая работа и долгий срок службы при интенсивной эксплуатации обеспечиваются мощным компактным асинхронным двигателем

Миксеры

Многофункциональные погружные миксеры

Многофункциональные погружные миксеры Electrolux предназначены для приготовления кремов, супов, соусов, овощных пюре, муссов и разных видов теста. Это уникальное сочетание мощности, эргономичности и легкости.

Интеллектуальная система управления SMART Speed Control снижает скорость вращения насадки в момент прерывания контакта с продуктом, минимизируя вибрацию и уровень шума. В случае некорректного использования миксера на контрольной панели загорается индикатор перегрузки.

Турбоблендеры

Турбоблендеры – лучший инструмент для смешивания, измельчения и гомогенизации больших объемов овощных и рыбных супов, фруктовых и овощных пюре, жидкого теста и соусов. Обрабатывать блюдо можно непосредственно в той посуде, в которой оно готовится.

Мясорубки

Наши мясорубки являются прекрасным дополнением для любой профессиональной кухне. Благодаря большому количеству аксессуаров можно нарубить мясной фарш, измельчить сухари, сыр и орехи быстро и легко.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность и надежность. Самовентилирующийся мотор с двумя скоростями имеет круглосуточный контроль напряжения и имеет защиту от перегрузки с выключателем, реагирующим на температуру.

Слайсеры

Слайсеры Electrolux – это всегда тонкая, ровная и аппетитная нарезка гастрономии. Широкий выбор слайсеров, благодаря высочайшему качеству и гигеничности, соответствует требованиям профессиональной кухни.

Простое и эффективное точильное устройство упрощает работу оператора, так как всегда поддерживает лезвие в идеально заточенном состоянии. Каретка, двигающаяся на самосмазывающихся роликах, обеспечивает высокую скорость механизма и позволяет нарезать даже колбаски, ростбиф, сыры и рыбу.

Выберите вертикальный или гравитационный слайсер, исходя из конкретных потребностей и типа обрабатываемых продуктов. Дисковые ножи высокого качества гарантируют отличную нарезку.

Максимальная безопасность. Хлеборезки Electrolux оборудованы уникальным предохранительным устройством, исключающим любой контакт с лезвием ножа, в том числе во время чистки.

Разделочные колоды

Эти прекрасное дополнительное оборудование изготовлено из нетоксичного, прочного букового дерева, которое позволяет избежать загрязнения продуктов питания. Детали колоды прочто крепятся друг к другу без использования болтов.

Наше электромеханическое оборудование позволяет сделать ещё один шаг к здоровому питанию!

Санитарная безопасность и отличная прозводительность

В соответствии с европейскими стандартами безопасности, из всех пластиковых компонентов электромеханического оборудования Electrolux Professional, которые вступают в непосредственный контакт с продуктами питания, исключён бисфенол А (BPA).

Найдите наилучшее решение для Вашего бизнеса

Напишите нашим специалистам и узнайте больше об электромеханическом оборудовании

Овощерезки, куттеры, миксеры, мясорубки и слайсеры 2016-11-23T14:42:43+00:00 Electrolux Professional

Фильтр (Оборудование)

Категория
Подкатегория
Производительность (до):
Вместимость:
Вместимость (до):
  • Овощерезки<br>Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка - 2,5 литров

    Овощерезки
    Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка - 2,5 литров

    603843
    Комбайн 2 в 1 - куттер + овощерезка, выталкиватель, 4 диска. Скорость вращения 1500 об/мин
    • Комбайн Овощерезка + Куттер: все детали, контактирующие с пищевыми продуктами - съемные и пригодны для мытья в п/м машине.
    • В комплектацию входит.
      • 3 л чаша из пластика с гладким S-образным ножом.
      • Пластиковый бункер с полукруглым и круглым толкателями.
      • 4 диска: TD2 для резки ломтиками 2 мм, TD5 для резки ломтиками 5 мм, RD4 диск-терка 4 мм, ED2 диск для резки тонкой соломкой 2 мм.
    • Овощерезка: режет ломтиками и тонкой соломкой, натирает. Куттер: измельчает, смешивает и гомогенизирует.
    • Круглый (для загрузки длинных овощей) и полукруглый толкатели.

  • Овощерезки<br>Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка - 2,5 литров, чаша из н/стали

    Овощерезки
    Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка - 2,5 литров, чаша из н/стали

    603844
    Комбайн 2 в 1 - куттер + овощерезка, выталкиватель, чаша из н/стали, 4 диска. Скорость вращения 1500 об/мин
    • Комбайн Овощерезка + Куттер: все детали, контактирующие с пищевыми продуктами - съемные и пригодны для мытья в п/м машине.
    • В комплектацию входит.
      • 3 л чаша из н/стали с гладким S-образным ножом.
      • Пластиковый бункер с полукруглым и круглым толкателями.
      • 4 диска: TD2 для резки ломтиками 2 мм, TD5 для резки ломтиками 5 мм, RD4 диск-терка 4 мм, ED2 диск для резки тонкой соломкой 2 мм.
    • Овощерезка: режет ломтиками и тонкой соломкой, натирает. Куттер: измельчает, смешивает и гомогенизирует.
    • Круглый (для загрузки длинных овощей) и полукруглый толкатели.

  • Куттеры<br>11,5-л куттер - 2 скорости - с микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали

    Куттеры
    11,5-л куттер - 2 скорости - с микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали

    600084
    11,5-л куттер, таймер, 2 скорости 1500-3000 об/мин. Укомплектован микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали
    • Для предприятий питания производительностью 100-200 порций единовременно.
    • Куттер позволяет быстро вымешивать тесто, гомогенизировать, смешивать, перемалывать, измельчать различные ингредиенты.
    • В комплекте.
      • чаша из нержавеющей стали 11.5 л с отметкой максимального уровня

      • микрозубчатый роторный нож с перфорацией

      • скребок
    • Перфорированные наклонные лезвия роторного ножа и коническое дно чаши гарантируют качественное перемешивание.

  • Куттеры<br>17,5-л куттер - 2 скорости - с микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали

    Куттеры
    17,5-л куттер - 2 скорости - с микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали

    600086
    17,5-л куттер, таймер, 2 скорости 1500/3000 об/мин. Укомплектован микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали
    • Для предприятий питания производительностью 100-300 порций единовременно.
    • Куттер позволяет быстро вымешивать тесто, гомогенизировать, смешивать, перемалывать, измельчать различные ингредиенты.
    • В комплекте.
      • чаша из нержавеющей стали 17.5 л с отметкой максимального уровня

      • микрозубчатый роторный нож с перфорацией

      • скребок
    • Перфорированные наклонные лезвия роторного ножа и коническое дно чаши гарантируют качественное перемешивание.

  • Куттеры<br>11,5-л куттер - вариатор скорости - с микрозубч. роторн. ножом, скребком и чашей из нерж. стали

    Куттеры
    11,5-л куттер - вариатор скорости - с микрозубч. роторн. ножом, скребком и чашей из нерж. стали

    600088
    11,5-л куттер, таймер, вариатор скорости 300-3000 об/мин. Укомплектован микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали
    • Для предприятий питания производительностью 100-200 порций единовременно.
    • Куттер позволяет быстро вымешивать тесто, гомогенизировать, смешивать, перемалывать, измельчать различные ингредиенты.
    • В комплекте.
      • чаша из нержавеющей стали 11.5 л с отметкой максимального уровня

      • микрозубчатый роторный нож с перфорацией

      • скребок
    • Перфорированные наклонные лезвия роторного ножа и коническое дно чаши гарантируют качественное перемешивание.

  • Куттеры<br>17,5-л куттер - вариатор скорости - с микрозубч. роторн. ножом, скребком и чашей из нерж. стали

    Куттеры
    17,5-л куттер - вариатор скорости - с микрозубч. роторн. ножом, скребком и чашей из нерж. стали

    600089
    17,5-л куттер, таймер, вариатор скорости 300-3000 об/мин. Укомплектован микрозубчатым роторным ножом, скребком и чашей из нержавеющей стали
    • Для предприятий питания производительностью 100-300 порций единовременно.
    • Куттер позволяет быстро вымешивать тесто, гомогенизировать, смешивать, перемалывать, измельчать различные ингредиенты.
    • В комплекте.
      • чаша из нержавеющей стали 17.5 л с отметкой максимального уровня

      • микрозубчатый роторный нож с перфорацией

      • скребок
    • Перфорированные наклонные лезвия роторного ножа и коническое дно чаши гарантируют качественное перемешивание.