Поде-
литься

Сайт использует технологию "куки". Просмотр сайта без изменений настроек "куки" в вашем браузере означает согласие с использованием "куки"

Подробности - в правилах и условиях пользования интернет-сайтом Electrolux Professional в разделе "куки-файлы"

Шкафы скоростного охлаждения

726620

air-o-chill
Шкаф скоростного охлаждения - Crosswise - 15 кг


726620

Шкаф скоростного охлаждения 15,2 кг, совместим с печью 6 GN 1/1 CW

В комплекте

  • Режим скоростного охлаждения: снижение температуры 15 кг продуктов с +90°C до +3°C менее, чем за 90 минут.
  • Мягкое охлаждение (температура циркулирующего воздуха 0°C).
  • Жесткое охлаждение (температура циркулирующего воздуха -12°C).
  • Режим хранения при +3°C автоматически включается после фазы скоростного охлаждения или замораживания, что позволяет экономить электроэнергию и поддерживать необходимую температуру (возможна активация режима вручную).
  • Режим Turbo cooling: непрывное охлаждение при заданной температуре.
  • 2 персональные программы (P1 и P2) для каждого режима для выбора температуры циркулирующего воздуха и времени. Программы можно переключить на режимы закаливания мороженого (закаливание и хранение).
  • Газ R134а в охлаждающем контуре.
  • Регистрация данных цикла: дата, время, выбранный режим, температура на щупе, температура хранение, соответствие HACCP.
  • Возможна работа при температуре в помещении до +32°C.
  • ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни.
  • В комплект входит односенсорный термощуп.
  • На панели управления расположены 2 крупных дисплея, на которые выводятся данные о времени, температуре, времени до конца цикла, сбоях, а также сервисная информация.
  • Эффективная теплоизоляция из полиуретана высокой плотности толщиной 60 мм, без содержания HCFC.
  • Съемные уплотнители с магнитной вставкой и подогревом периметра.
  • Ukupna izrada konstrukcije u nerđajućem čeliku 304 AISI
  • Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки.
  • Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам.
  • Аспирационная панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к испарителю для его чистки.
  • Не требуется подключение воды.
  • Конденсат и жидкости из рабочей камеры попадают в дренаж или в специальный контейнер.

Спецификации для 726620 Наверх

  • Электрика
  • Электропитание: 230 V/1N ph/50 Гц
  • Подключаемая мощность: 0.854 кВт
  • Необходим предохранительный выключатель *
  • Установка:
  • Зазор: 5 см от боковых и задней стенки
  • Необходимо точное следование инструкциям по установке агрегата *
  • Вместимость:
  • GN: 6 контейнеров 1/1
  • Максимальный объем: 15 kg
  • Основная информация
  • Вес нетто: 95 кг
  • Вес брутто: 105 кг
  • Высота: 1120 мм
  • Ширина: 820 мм
  • Глубина: 880 мм
  • Объем: 0.81 m³
  • Холодильный агрегат
  • Мощность компрессора: 3/8 hp
  • Хладагент: R134a
  • Product Information (Commission Regulation EU 2015/1095)
  • Energy consumption, cycle (chilling): 0.068 kWh/kg
  • Chilling Cycle Time (+65°C to +10°C): 111 min
  • Full load capacity (chilling): 20 kg

Помощьдля726620 Наверх

 

air-o-chill
Шкаф скоростного охлаждения - Crosswise - 15 кг

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Отправить другу

Отправить еще

Предварительный просмотр Добрый день! Возможно, Вам это будет интересно.

726620

air-o-chill
Шкаф скоростного охлаждения - Crosswise - 15 кг 726620

Шкаф скоростного охлаждения 15,2 кг, совместим с печью 6 GN 1/1 CW

Больше информации на www.electrolux.com/professional

Закрыть
 
 


 
 
Close