Поде-
литься

Сайт использует технологию "куки". Просмотр сайта без изменений настроек "куки" в вашем браузере означает согласие с использованием "куки"

Подробности - в правилах и условиях пользования интернет-сайтом Electrolux Professional в разделе "куки-файлы"

Шкафы скоростного охлаждения и заморажив

726628

air-o-chill
Шкаф скоростного охлаждения и замораживания - Crosswise - 15 кг - Для работы с выносным агрегатом


726628

Шкаф скоростного охлаждения и замораживания 19,5/15 кг, для работы с выносным агрегатом, совместим с печью 6 GN 1/1 CW

В комплекте

  • Режим скоростного охлаждения: снижение температуры 19,5 кг продуктов с +90°C до +3°C менее, чем за 90 минут.
  • Режим скоростного замораживания: снижение температуры 15 кг продуктов с +90°C до -18°C менее, чем за 240 минут.
  • Мягкое охлаждение (температура циркулирующего воздуха 0°C).
  • Жесткое охлаждение (температура циркулирующего воздуха –20°C).
  • Режим хранения автоматически включается после цикла скоростного охлаждения (+3°C) или замораживания (-22°C), что позволяет экономить электроэнергию и поддерживать необходимую температуру (возможна активация режима вручную).
  • Режим Turbo cooling: непрывное охлаждение при заданной температуре.
  • На панели управления расположены 2 крупных дисплея, на которые выводятся данные о времени, температуре, времени до конца цикла, сбоях, а также сервисная информация.
  • Газ R404а в охлаждающем контуре.
  • 2 персональные программы (P1 и P2) для каждого режима для выбора температуры циркулирующего воздуха и времени. Программы можно переключить на режимы закаливания мороженого (закаливание и хранение).
  • Регистрация данных цикла: дата, время, выбранный режим, температура на щупе, температура хранение, соответствие HACCP.
  • В комплект входит односенсорный термощуп.
  • ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни.
  • Возможна работа при температуре в помещении до +32°C.
  • Эффективная теплоизоляция из полиуретана высокой плотности толщиной 60 мм, без содержания HCFC.
  • Съемные уплотнители с магнитной вставкой и подогревом периметра.
  • Ukupna izrada konstrukcije u nerđajućem čeliku 304 AISI
  • Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки.
  • Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам.
  • Аспирационная панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к испарителю для его чистки.
  • Не требуется подключение воды.
  • Конденсат и жидкости из рабочей камеры попадают в дренаж или в специальный контейнер.
  • Для работы с выносным холодильным агрегатом.

Спецификации для 726628 Наверх

  • Электрика
  • Электропитание: 230 V/1N ph/50 Гц
  • Подключаемая мощность: 0.14 кВт
  • Необходим предохранительный выключатель *
  • Установка:
  • Зазор: 5 см от боковых и задней стенки
  • Необходимо точное следование инструкциям по установке *
  • Вместимость:
  • GN: 6 контейнеров 1/1
  • Максимальный объем: 15 kg
  • Основная информация
  • Вес нетто: 95 кг
  • Вес брутто: 105 кг
  • Высота: 1160 мм
  • Ширина: 880 мм
  • Глубина: 820 мм
  • Объем: 0.84 m³
  • Холодильный агрегат
  • Хладагент: R404a

Помощьдля726628 Наверх

 

air-o-chill
Шкаф скоростного охлаждения и замораживания - Crosswise - 15 кг - Для работы с выносным агрегатом

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Отправить другу

Отправить еще

Предварительный просмотр Добрый день! Возможно, Вам это будет интересно.

726628

air-o-chill
Шкаф скоростного охлаждения и замораживания - Crosswise - 15 кг - Для работы с выносным агрегатом 726628

Шкаф скоростного охлаждения и замораживания 19,5/15 кг, для работы с выносным агрегатом, совместим с печью 6 GN 1/1 CW

Больше информации на www.electrolux.com/professional

Закрыть
 
 


 
 
Close