Поде-
литься

Сайт использует технологию "куки". Просмотр сайта без изменений настроек "куки" в вашем браузере означает согласие с использованием "куки"

Подробности - в правилах и условиях пользования интернет-сайтом Electrolux Professional в разделе "куки-файлы"

Универсальные варочные аппараты

391111

Модульное тепловое оборудование
Газовый универсальный варочный аппарат 900XP, 1 ванна, 40 л


391111

40-л газовый универсальный варочный аппарат с 1 ванной

В комплекте

  • Агрегат предназначен для приготовления не только пасты, но и всех видов макаронных изделий, риса, клецек и овощей.
  • Высокопродуктивные горелки мощностью 16,5 кВт, из н/стали, находятся снаружи ванны. В комплекте: защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени, индивидуальные регуляторы мощности для каждой горелки.
  • Ванна выполнена из н/стали AISI 316-L.
  • Бесшовное соединение ванны с верхней панелью.
  • Переливная зона увеличенного объема по периметру ванны позволяет поставить на нее корзины для удаления излишков воды.
  • Ванна объемом 40 литров.
  • Функция автоматического удаления крахмалосодержащей пены: постоянное поддержание качества воды.
  • Автоотключение при недостаточном уровне воды исключает случайный перегрев оборудования.
  • Удобная панель управления с регулятором подачи газа и пьезоподжигом.
  • Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
  • Автоматический долив воды в ванну, поток воды регулируется вручную при помощи крана.
  • Широкое сливное отверстие с ручным шаровым краном обеспечивает быстрый слив воды из ванны.
  • Энергосберегающее устройство ESD (опция, устанавливается отдельно): позволяет доливать в ванну предварительно прогретую воду (для нагрева используется дренажный контур отработанной воды), и процесс кипения не прекращается.
  • Функция плавной регулировки температуры EnergyControl: уникальная возможность поддерживать интенсивность кипения при более низкой температуре и снизить энергозатраты.
  • Термопара для дополнительной безопасности.
  • Автоматическая система подъема корзин (опция): модуль 200 мм с 3 держателями из н/стали для 1 корзины GN 1/3 каждый. Возможна установка двух модулей с обеих сторон для автоматического подъема 6 порционных корзин (корзины заказываются отдельно). Цифровая система управления с памятью на 9 рабочих циклов различной продолжительности.
  • Индекс герметичности IPX5.
  • Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
  • Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 2 мм.
  • Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/стали (декоративный плинтус из н/стали - опция).
  • Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
  • Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

Спецификации для 391111 Наверх

  • Газ
  • Тепловая мощность 56248.5 Btu/час (16.5 kW)
  • [NOT TRANSLATED] Природный газ G20 (20 мбар)
  • Тип газа LPG;Natural Gas
  • Вход газа 1/2"
  • Природный газ - Давление: 7" вод. ст. (17.4 мбар)
  • Балонный газ - Давление: 11" вод. ст. (27.7 мбар)
  • Вода
  • Дренаж "D": 1"
  • Вход холодной воды: 3/4"
  • Жесткость: 5-50 ppm
  • Основная информация
  • Electrolux рекомендует использовать систему водоподготовки на основании анализа воды. *
  • Подробные требования к качеству воды см. в инструкции по эксплуатации. *
  • Полезный объем ванны (ширина): 300 мм
  • Полезный объем ванны (высота): 260 мм
  • Полезный объем ванны (глубина): 520 мм
  • Вместимость ванны (MAX): 40 lt MAX
  • Вес нетто: 55.25 кг
  • Вес брутто: 65 кг
  • Высота: 1080 мм
  • Ширина: 460 мм
  • Глубина: 1020 мм
  • Объем: 0.53 m³
  • Если агрегат предполагается установить рядом или ''спиной'' к оборудованию, чувствительному к высоким температурам, необходимо оставить зазор в 150 мм или обеспечить термоизоляцию подобного оборудования. *

Помощьдля391111 Наверх

 

Модульное тепловое оборудование
Газовый универсальный варочный аппарат 900XP, 1 ванна, 40 л

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Отправить другу

Отправить еще

Предварительный просмотр Добрый день! Возможно, Вам это будет интересно.

391111

Модульное тепловое оборудование
Газовый универсальный варочный аппарат 900XP, 1 ванна, 40 л 391111

40-л газовый универсальный варочный аппарат с 1 ванной

Больше информации на www.electrolux.com/professional

Закрыть
 
 


 
 
Close