Поде-
литься

Сайт использует технологию "куки". Просмотр сайта без изменений настроек "куки" в вашем браузере означает согласие с использованием "куки"

Подробности - в правилах и условиях пользования интернет-сайтом Electrolux Professional в разделе "куки-файлы"

Газовые и электрические плиты моноблоки

391008

Модульное тепловое оборудование
Газовая плита 900XP на конв. жарочном шкафу, 4 горелки


391008

Газовая плита (4 горелки 3х6 и 1х10 кВт) на газовом конвекционном жарочном шкафу (10,5 кВт)

В комплекте

  • Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм). Возможна установка на консольные опоры.
  • 3 горелки мощностью 6 кВт и 1 горелка 10 кВт представлены в 2 размерах:- диам. 60 мм и регулируемая мощность от 1,5 до 6 кВт.-диам. 100 мм и регулируемая мощность от 2,2 до 10 кВт.
  • Агрегат работает и на природном, и на балонном газе, комплект форсунок для перенастройки входит в стандартную комплектацию.
  • Большие чугунные рассекатели (из н/стали - опция) с удлиненными лапками-держателями позволяют пользоваться посудой любых размеров.
  • Горелки оснащены системой оптимизации сгорания.
  • На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
  • Защищенная пилотная горелка.
  • В нижней части модуля расположен конвекционный жарочный шкаф, который может работать и в статическом режиме. 2 уровня направляющих для противней GN 2/1 или 2 перфорированных контейнеров, в основании - стальная эмалированная рифленая пластина.
  • Возможность готовить на двух уровнях одновременно позволяет снизить время приготовления блюд вдвое по сравнению со статическими жарочными шкафами (зависит от типа продукта).
  • Рабочая температура жарочного шкафа: от 120°C до 280°C.
  • Дверца жарочного шкафа толщиной 40 мм для качественной теплоизоляции.
  • Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
  • Индекс герметичности: IPX5.
  • Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
  • Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
  • Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
  • Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

Спецификации для 391008 Наверх

  • Газ
  • Тепловая мощность 131247 Btu/час (38.5 kW)
  • [NOT TRANSLATED] Природный газ G20 (20 мбар)
  • Тип газа LPG;Natural Gas
  • Вход газа 1/2"
  • Магистральный газ - Давление: 7" вод. ст. (17,4 мбар)
  • Балонный газ - Давление: 11" вод. ст. (27,7 мбар)
  • Основная информация
  • Мощность передних горелок: 6 - 6 кВт
  • Мощность задних горелок: 6 - 10 kW
  • Диаметр задних горелок: Ø 60 Ø 100
  • Диаметр передних горелок: Ø 60 Ø 60
  • Рабочая темп. жар. шкафа: 120 °C MIN; 280 °C MAX
  • Внутр. размеры жар. шкафа (ширина): 560 mm
  • Внутр. размеры жар. шкафа (высота): 270 mm
  • Внутр. размеры жар. шкафа (глубина): 680 mm
  • Вес нетто: 115 кг
  • Вес брутто: 130 кг
  • Высота: 1080 мм
  • Ширина: 1020 мм
  • Глубина: 860 мм
  • Объем: 0.96 m³
  • Если агрегат предполагается установить рядом или ''спиной'' к оборудованию, чувствительному к высоким температурам, необходимо оставить зазор в 150 мм или обеспечить термоизоляцию подобного оборудования. *

Помощьдля391008 Наверх

 

Модульное тепловое оборудование
Газовая плита 900XP на конв. жарочном шкафу, 4 горелки

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Отправить другу

Отправить еще

Предварительный просмотр Добрый день! Возможно, Вам это будет интересно.

391008

Модульное тепловое оборудование
Газовая плита 900XP на конв. жарочном шкафу, 4 горелки 391008

Газовая плита (4 горелки 3х6 и 1х10 кВт) на газовом конвекционном жарочном шкафу (10,5 кВт)

Больше информации на www.electrolux.com/professional

Закрыть
 
 


 
 
Close